Natürlich fermentiert – das ursprüngliche Getreide neu entdeckt
Durch jahrelange Forschung an natürlichen Fermentationsprozessen ist es Kaslo Sourdough Pasta gelungen, eines der ältesten und ursprünglichsten Lebensmittel der Natur neu zu beleben.
Alle glutenhaltigen Getreidesorten – wie Weizen, Roggen oder Dinkel – sollten vor dem Verzehr fermentiert werden. Dieser Prozess hilft dabei, das Gluten auf natürliche Weise abzubauen und macht das Getreide bekömmlicher. Nicht das Getreide selbst ist das Problem, sondern die moderne, verkürzte Verarbeitung. Unsere fermentierte Pasta geht zurück zu den Wurzeln – mit mehr Geschmack, besserer Verträglichkeit und ursprünglicher Qualität.
Wenn Sauerteig-Radiatori die Pasta ist, nach der Ihre Familie immer wieder greift, wurde unsere 2-kg-Vorratsgröße genau für Sie entwickelt.
Seine markanten Rillen und gerüffelten Ränder wurden so gestaltet, dass sie jeden Löffel Soße einfangen und sie zum perfekten Begleiter für reichhaltige Tomatensaucen, cremige Pilzgerichte, hausgemachtes Pesto und geröstetes Gemüse machten. Es ist die Art von Pasta, die aus alltäglichen Abendessen Mahlzeiten macht, auf die sich alle freuen.
Die größere Packung bedeutet, dass Sie immer hochwertige handwerkliche Pasta für besondere Wochenabende, Familientreffen oder Essensvorbereitungen bereit haben.
Wie jede Miriquidi-Sauerteigpasta glauben wir, dass großartiger Geschmack mit Geduld beginnt. Jede Charge beginnt mit unserer traditionellen Sauerteigkultur, bevor sie langsam getrocknet wird, um die feste Textur und den befriedigenden Biss zu entwickeln, die unsere Kunden gewohnt sind.
Unser in Kaslo, British Columbia, hergestelltes 2 kg großes Radiatori in Speisekammergröße ist für Häuser gemacht, in denen Pasta nicht nur Abendessen ist – sondern Teil davon, Menschen zusammenzubringen.
Warum die Großpackung wählen? • Weniger Verpackungen • Ideal für größere Haushalte und Essensvorbereitungen• Premium-Handwerkspasta zum besten Preis-Leistungs-Verhältnis
Haltbarkeit: bis zu 3 Jahre (gemäß Verpackung).